Este curso te permitirá obtener tu certificado de BPM (Buenas prácticas de manufactura) o certificado como manipulador de alimentos, para poder desempeñarte en actividades laborales que requieran de esta certificación.
¿Por qué es importante la manipulación adecuada de alimentos?
La seguridad alimentaria es una prioridad en cualquier industria relacionada con la preparación, manipulación o distribución de alimentos. Cada año, miles de personas se enferman debido a la ingestión de alimentos contaminados. Para garantizar la seguridad de los consumidores y mantener la reputación de tu negocio, es esencial que tus empleados estén capacitados en las mejores prácticas de manipulación de alimentos.
Nuestro Curso
Nuestro curso virtual de Certificación de Manipulador de Alimentos está diseñado específicamente para empresas del sector de alimentos o manipulación de productos de consumo que requieren contar con trabajadores certificados en manipulación de alimentos y personas como tú, que trabajan en la industria de la alimentación y se preocupan por mantener altos estándares de seguridad. Aquí hay un vistazo a lo que aprenderás:
1. Normas y Hábitos Higiénicos
Aprenderás las prácticas básicas de higiene personal y cómo aplicarlas en el entorno de trabajo. Esto incluye el uso de ropa adecuada, lavado de manos, uso de guantes y más.
2. Normas para la Protección y Conservación de Alimentos
Descubrirás cómo mantener los alimentos frescos y seguros durante su almacenamiento, preparación y servicio. Aprenderás sobre la temperatura adecuada, la prevención de contaminación cruzada y el etiquetado de alimentos.
3. Actividades de Limpieza y Desinfección
La limpieza y desinfección son cruciales para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos. Te enseñaremos las mejores prácticas y los productos recomendados para mantener tu entorno de trabajo limpio y seguro.
4. Plan de Saneamiento Básico
Entenderás la importancia de implementar un plan de saneamiento básico en tu lugar de trabajo. Esto incluye la eliminación de residuos, control de plagas y más.
5. Enfermedades Transmitidas por Alimentos
Aprenderás sobre las enfermedades comunes transmitidas por alimentos, sus síntomas y cómo prevenirlas.
6. HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control)
Te familiarizarás con el sistema HACCP, una herramienta esencial para identificar y gestionar riesgos en la producción de alimentos.
7. Normatividad Básica en Relación a los Manipuladores de Alimentos
Conocerás las regulaciones y normativas que rigen la manipulación de alimentos en tu área, lo que te ayudará a cumplir con las leyes aplicables.
¿Por qué elegir nuestro curso?
Aprendizaje en Línea: Accede al curso desde cualquier lugar y en cualquier momento. No interrumpas tu agenda laboral.
Contenido Especializado: Nuestro curso está diseñado por expertos en seguridad alimentaria y salud en el trabajo.
Certificación Reconocida: Al completar el curso, recibirás un certificado que valida tus conocimientos en manipulación de alimentos.
Apoyo Profesional: Nuestro equipo de apoyo estará disponible para responder a tus preguntas y brindarte orientación a lo largo del curso.
Precio Accesible: Ofrecemos una excelente relación calidad-precio para que puedas invertir en tu capacitación sin romper el banco.
¡Garantiza la seguridad alimentaria en tu negocio y obtén la certificación que demuestre tu compromiso con la manipulación adecuada de alimentos! Regístrate en nuestro curso hoy mismo.
Asegura la calidad y seguridad de los alimentos que ofreces a tus clientes. ¡Inscríbete en nuestro curso de Certificación de Manipulador de Alimentos y marca la diferencia en tu industria!
Únete a nosotros en la búsqueda de la seguridad alimentaria y la excelencia en la manipulación de alimentos.
